该怎么吃才好？

前几天和一个久未见面的朋友一块儿吃饭，不可避免地聊了很多工作的话题，于是自然而然地引出怎么睡觉、怎么吃饭的“常识”。

那个时候，我又进一步理解了人跟人之间的常识是如此地不同。这位朋友还停留在：

“吃肉？会肥的…”

“我不想要肌肉…”

饮食这门科学，一到了杂食性的人类身上，就变成玄学了。

当我只是顺其自然地做一个普通人的时候，几乎人人都说吃素是健康的，却发现大部分人还是爱吃肉；相信市场上卖的东西是安全的、健康的，然而随着年纪增长，外吃的增加，身体每况愈下。

当我认真地去了解健身饮食，于是我发现了自己摄入高糖高油高碳水，优质蛋白竟然是缺乏的。

当我认真地去了解生酮饮食，于是我发现原来高脂低碳饮食也是正确的，不再认为优质脂肪是洪水猛兽。

诸如此类，每每伴随着科学认知的进步，学习的深入，观念也随之更新。起码，目前来讲，我倾向于均衡的健身饮食，血糖平稳的饮食。因为，这些特定人群取得的成绩是最棒的，看得见的，有事实证明的（不是道听途说的个案）。

另一个角度，也说明饮食没有唯一标准，人类是杂食性动物，个体情况太多变，没有绝对。

若家人朋友真要我建议科学合理的饮食，我会这样做：

1、先去医院做正规的检查，排除敏感源（如麸质过敏，乳糖不耐等等），清楚明确知道哪些东西不能吃，否则会导致过敏、发炎等后果。

2、一一尝试主流的、科学的饮食法。如均衡健身饮食、素食、低碳饮食等；最好每一个饮食法坚持1~3个月，看身体的指标变化，只有自己的身体是最诚实的。

3、综合实际情况（工作，家庭或者金钱考虑等），选择一种能够长期坚持，最有益对自己身心的饮食法。

大概建议，只能做到这里。有感于清明回家，听说不少熟知的人患有二型糖尿病，严重的还导致截肢，这是很悲哀的事情。很多二型糖尿病其实是可以通过改善饮食得到稳定甚至痊愈的，导致糖尿病的最大因素也是饮食不科学，导致血糖不稳定。

希望每一位亲朋好友都能够科学合理饮食，过健康快乐的生活。祝君好运！